Weingut Ludwig Weißburgunder "Der Wein vom Stein" 2019
Weingut Ludwig Neumayer Riesling "Der Wein vom Stein" 2019 er en mineralsk og elegant hvidvin fra Traisental, Østrig. Den præsenterer en frisk smag af citrusfrugter og grønne æbler, balanceret med en sprød syre og udtalt mineralitet.
Weingut Ludwig Neumayer Riesling "Der Wein vom Stein" 2019 er en hvidvin, der formår at fremhæve Traisentals særegne terroir med dens klare, mineralske profil. Vinen er lavet på Riesling-druer, som trives på den stenede, kalkholdige jordbund, hvilket afspejles i dens sprøde syre og rene, mineralske struktur. Duften åbner med noter af friske citrusfrugter som lime og grapefrugt, suppleret af grønne æbler og fine nuancer af hvide blomster. Smagen er lige så indbydende med en dyb frugtkarakter og en vedvarende eftersmag, der forstærker vinens mineralske kvaliteter. Denne vin er perfekt afbalanceret, frisk og fyldig, og med dens præcise syre og lagringspotentiale vil den kunne udvikle endnu større dybde og kompleksitet over tid. Velegnet til fisk, skaldyr og lettere retter, men også en fremragende ledsager til at nyde alene for at udforske dens komplekse smagsnuancer. Den afspejler den ægte essens af østrigsk Riesling på højeste niveau.
